Receta martes 7 de abril programa Que buena tarde:
Alitas en freidora:
500 g alitas
2 dientes de ajo
Jugo de 1 limón
1 cda aceite de oliva
1 cdita paprika
1/2 cdita comino
Sal y pimienta
-Colocar en un tazón las alitas
-Agregar las especias al gusto y le jugo de limón, también aca se puede agregar un poco de mostaza
-Dejar en refrigeración por al menos 1 hora para que tomen mejor sabor
-Luego colocar en la freidora, cocinar por al menos 15 a 20 minutos hasta que queden crujientes.
Salsa para acompañarlas:
1/2 taza pasta de tomate natural
2 cdas vinagre de manzana
2 cdas miel o alulosa
1 cda mostaza
1 cdita paprika ahumada
1/2 cdita ajo en polvo
Sal y pimienta
2-4 cdas agua (ajustar textura)
Poner en una olla la pasta de tomate
Agregar el resto de ingredientes
Sazonar al gusto y poner en calor bajo ára que espese
Servir con las alitas



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