🥐 Curso Presencial de Croissants y New York Rolls en Heredia – Aprende Repostería Francesa desde Cero
¿Te gustaría dominar el arte de los croissants y los famosos New York Rolls con masa laminada y rellenos irresistibles?
En este Curso Presencial de Croissants y NY Rolls en Barva de Heredia, aprenderás desde cero las técnicas profesionales para trabajar masas hojaldradas, fermentar correctamente y lograr piezas crujientes, aireadas y con mucho sabor.
📍 Lugar: Academia Chef Candy – Barva de Heredia, Costa Rica
📅 Fechas disponibles:
✔️ Jueves 17 de julio de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.
✔️ Sábado 12 de julio de 2:00 p.m. a 7:00 p.m.
💰 Inversión: ₡65,000 colones (incluye materiales, degustación y certificado)
¿Qué vas a aprender?
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Técnica de laminado para croissants perfectos
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Elaboración de masa hojaldrada fermentada
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Formado, relleno y horneado de New York Rolls (con glaseados)
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Control de fermentación, temperatura y mantequilla
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Consejos para hornear en casa y emprender
¿Qué incluye?
✅ Clase 100% práctica en taller profesional
✅ Recetario impreso paso a paso
✅ Degustación de productos elaborados
✅ Certificado de participación
¿A quién está dirigido?
A personas apasionadas por la repostería, panadería o que deseen emprender con productos de alta demanda como los New York Rolls.
🎟️ ¡Cupos limitados! Inscribite hoy y aprendé a hornear como un profesional.
📲 Reservá tu espacio por WhatsApp o escribinos aquí: 7019-1472
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